ПИШМАНИЕ КОСКА РУЛО 250 ГР. С ШАМ ФЪСТЪК

Описание

Пишмание, известен още като турски захарен памук, е традиционен сладкиш от турската кухня, който се отличава със своята финна и влакнеста текстура, подобна на захарен памук. За приготвянето на пишмание се използват следните основни съставки:

• Пшенично брашно
• Захар
• Вода
• Масло (обикновено краве масло или маргарин)
• Лимонов сок (като стабилизатор и ароматизатор)

Понякога към пишманието се добавят ядки като шамфъстък или лешници, които придават допълнителен вкус и текстура. Тези съставки се смесват и обработват до получаване на финни, влакнести нишки, които се събират на ръка, за да се постигне характерната му текстура.

Пишмание е леко и сладко изкушение, което често се сервира с кафе или чай и е идеално за всеки, който обича традиционните ориенталски сладкиши.